תכנית הקונצרט:
התכנית כולה מורכבת מעיבודים של יצירות שנכתבו במקור לתזמורת ושהמשותף ביניהן הוא תאור בעלי חיים. יוסף היידן, ז'אן פיליפ רמו ומודסט מוסורגסקי כתבו יצירות הקשורות לתרנגול וקמיל סן סנס התייחס לשלל חיות שונות ב"קרנבל החיות שעובד לעוגב על ידי מארק פיטצה עצמו. גם בתכנית יצירה מליונל רוג, "האישה והדרקון".

מארק פיטצה למד פסנתר ועוגב בברן (שוייץ), המשיך את לימודיו באקדמיה למוזיקה
של בזל עם פרופסור גי בובט (Guy Bovet), ובאקדמיה ניו אינגלנד בבוסטון (ארה"ב)
עם פרופ' יוקו היאשי (Yuko Hayachi). מאוחר יותר הוא השלים את לימודיו בעוגב על
ידי כיתות אמן של מרי-קלאר אלאן (Marie-Claire Alain), ז'אן בואייה ( (Jean Boyer,
וויליאם פורטר (William Porter) ול. פ. טליאביני (L.F. Tagliavini). הוא זכה בפרס
המלחינים הצעירים מטעם עיריית ברן ובפרס הנס בלמר (Hans Balmer ) בבזל.
אחרי שעבר בציונים הגבוהים ביותר את בחינות ההסמכה בשנת 2002, הוא התחיל
בקריירה עשירה ביותר של נגן קונצרטים ברחבי אירופה, צפון אמריקה ויפן. הוא הקליט
יצירות רבות עבור הרדיו וגם דיסקים רבים בשוייץ ובארה"ב, בין השאר הקליט את
"קרנבל החיות" על העוגב פיסק (Fisk) של קתדרלת לוזאן.
מזה כמה שנים, הוא מקדיש זמן רב באיסוף יצירות ובשיפוץ כלים בשם הרמוניום
(harmonium) שהיו בשימוש נרחב באולמות קטנים לפני כמאה שנה, ונהיה
לסמכות בתחום הזה. הוא גם חבר הנהלת העמותה ע"ש ז'האן אלאן.
מארק פיטצה הוא הנגן הקבוע של כנסיית הייליגגייסטה (Heiliggeistkirche)
ופרופסור לעוגב באקדמיה למוזיקה בברן.
מארק פיטצה מוסיף להופיע באופן קבוע בשוייץ, גרמניה, איטליה, צרפת, ספרד,
מקסיקו, ארה"ב ויפן.